Google+
صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 6
داود باشا بالصور , اكلات روعة 2011 طريقة عمل خطوات تحضير داود باشا

داود باشا المقادير .. كيلو لحم غنم مفروم بهارات نصف ملعقة صغيرة من كل : قرنفل ) مسمار ) .. قرفة .. فلفل اسود .. ملح

  1. #1
    المشرفة العامة
    ورديــــه الخــــد

    تاريخ التسجيل
    08-11-2009
    المشاركات
    78,338
    معدل تقييم المستوى
    892

    Jaja20 200609291 داود باشا بالصور , اكلات روعة 2011 طريقة عمل خطوات تحضير داود باشا

    داود باشا بالصور , اكلات روعة 2011 طريقة عمل خطوات تحضير داود باشا




    داود باشا بالصور , اكلات روعة 2011 طريقة عمل خطوات تحضير داود باشا







    داود باشا


    داود باشا بالصور , اكلات روعة 2011 طريقة عمل خطوات تحضير داود باشا



    المقادير ..

    كيلو لحم غنم مفروم بهارات نصف ملعقة صغيرة من كل : قرنفل ) مسمار ) .. قرفة .. فلفل اسود .. ملح حسب الرغبة
    ربع كوب زيت زيتون - كوب بصل مفروم – 4 حبات طماطم كبيرة مقشرة – 2 ملعقة معجون طماطم - ملعقة طعام عصير ليمون - فلفل حلو ملعقة صغيرة -ملح حسب الرغبة
    نكور اللحمة المفرومة المتبلة بحجم صفار البيض

    الطريقة



    نسخن الزيت و نقلي كرات اللحم حتى يصبح لونها اللحم مائل إلى الذهبي ثم نرفع اللحم في مصفاة
    نضيف البصل على نفس الزيت ونحركه وعندما يذبل البصل .. نضيف الطماطم بعد عصرها في الخلاط مع فص ثوم ومعجون الطماطم ونتركه يتسبك على نار هادئة
    نضيف البهار إلى مرقة الطماطم ثم كرات الكفتة المقلية ونتركه يطبخ على نار هادئة لمدة 10 دقائق
    نضع الجميع في صينية الفرن ويطهى في فرن ساخن لمدة 30 دقيقة
    غطيتها بالقصدير وفتحت الفرن من تحت فقط
    نخرج الصينية وتقدم مع الأرز الأبيض أو مكرونة بالأعشاب وبالعافية عليكم ...


    في حال استخدمتي الصنوبر وهو يعطي مذاق أطيب بالتأكيد ...حمري 2/1 كوب صنوبر في الزيت قبل اللحمة ثم صفيه وضعيه جانبا ...بعد خروج الصينية من الفرن رشي عليها الصنوبر قبل التقديم


  2. #2
    وردة ترانيم الأمل
    تاريخ التسجيل
    09-03-2010
    الدولة
    يعني بتزوروني؟!
    المشاركات
    4,085
    معدل تقييم المستوى
    51

    افتراضي رد: داود باشا بالصور , اكلات روعة 2011 طريقة عمل خطوات تحضير داود باشا

    جزاك ربي الجنه

  3. #3
    مستشارة سابقة لها كل الشكر
    تاريخ التسجيل
    03-02-2010
    المشاركات
    25,195
    معدل تقييم المستوى
    288

    افتراضي رد: داود باشا بالصور , اكلات روعة 2011 طريقة عمل خطوات تحضير داود باشا

    سلمت ربي يوفقك

  4. #4
    المشرفة العامة
    ورديــــه الخــــد

    تاريخ التسجيل
    08-11-2009
    المشاركات
    78,338
    معدل تقييم المستوى
    892

    افتراضي رد: داود باشا بالصور , اكلات روعة 2011 طريقة عمل خطوات تحضير داود باشا

    حياكم الله

    منورين

  5. #5
    مشرفة سابقة لها كل الشكر
    تاريخ التسجيل
    02-07-2009
    الدولة
    ع ــآآلـمــﮯ الــمــ ج ــﮭـول
    المشاركات
    7,884
    معدل تقييم المستوى
    91

    افتراضي رد: داود باشا بالصور , اكلات روعة 2011 طريقة عمل خطوات تحضير داود باشا

    خخخخخخخخخ

    آسمهــآ شي ممكن وآحد دآود بآشآ<<توسي بسس خخخخ

    الله يعطيك العآفيه

    ورديه لآعدمنــآك

صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة

مواضيع ذات صلة

داود باشا بالصور , اكلات روعة 2011 طريقة عمل خطوات تحضير داود باشا

داود باشا المقادير .. كيلو لحم غنم مفروم بهارات نصف ملعقة صغيرة من كل : قرنفل ) مسمار ) .. قرفة .. فلفل اسود .. ملح

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)