Google+
صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 6
طريقة عمل مربى العنب بالصور، مربى العنب خطوة بخطوة سهل التحضير، مربى العنب

طريقة عمل مربى العنب بالصور، مربى العنب خطوة بخطوة سهل التحضير، مربى العنب طريقة عمل مربى العنب بالصور، مربى العنب خطوة بخطوة سهل التحضير، مربى العنب طريقة

  1. #1
    مستشارة ترانيم الأمل


    تاريخ التسجيل
    01-07-2009
    المشاركات
    15,960
    معدل تقييم المستوى
    340

    افتراضي طريقة عمل مربى العنب بالصور، مربى العنب خطوة بخطوة سهل التحضير، مربى العنب


    طريقة عمل مربى العنب بالصور، مربى العنب خطوة بخطوة سهل التحضير، مربى العنب

    طريقة عمل مربى العنب بالصور، مربى العنب خطوة بخطوة سهل التحضير، مربى العنب

    طريقة عمل مربى العنب بالصور، مربى العنب خطوة بخطوة سهل التحضير، مربى العنب

    {{{ مربى العنب Grape Jam }}}

    طريقة عمل مربى العنب بالصور، مربى العنب خطوة بخطوة سهل التحضير، مربى العنب


    المقادير

    كيلو عنب احمر او ابيض او بناتي

    ثلاث ارباع كيلو سكر سنترفيش (
    أي خشن
    )

    ملعقة كبيرة عصير ليمون

    قليل من القرفة (
    أو عود قرفة
    ) و يمكن الاستغناء عنه

    تفاحة بلدي


    الطريقة

    ينظف العنب و يغسل جيدا
    ثم يصفى تماما من ماء الغسل

    تقطع كل حبة اثنين و ينزع البذر في حالة
    العنب الأحمر أو الأبيض بالبذر أما في حالة
    العنب البناتي فيمكن تركها صحيحة .

    تغسل التفاحة و تترك بقشرها و تجفف
    ثم تقطع قطعا صغيرة بعد نزع البذور و
    القلب و تضاف للعنب.

    يضاف السكر في طبقات متبادلة مع العنب


    السابق و يوضع في إناء من البلاستيك أو
    الصيني أو الصاج و يترك لمدة من 3-4
    ساعات على الأقل.

    يرفع العنب المنقوع على نار هادئة في البداية
    حتى يذوب السكر و تعلى النار و يضاف عصير
    الليمون مع التقليب من آن لآخر و ينزع الريم
    كلما ظهر و تترك المربى حتى تنضج
    (
    في حالة استعمال القرفة تضاف للمربى عند
    رفعها من على النار
    )

    يختبر نضج المربى كما جاء من قبل ثم تعبأ
    المربى ساخنة بعد تمام النضج في البرطمانات
    المعقمة الساخنة و يحكم غطاؤها و تحفظ
    في مكان متجدد الهواء.

  2. #2
    وردة ترانيم الأمل
    تاريخ التسجيل
    21-04-2010
    المشاركات
    1,719
    معدل تقييم المستوى
    28

    افتراضي رد: طريقة عمل مربى العنب بالصور، مربى العنب خطوة بخطوة سهل التحضير، مربى العنب


  3. #3
    مستشارة ترانيم الأمل


    تاريخ التسجيل
    01-07-2009
    المشاركات
    15,960
    معدل تقييم المستوى
    340

    افتراضي رد: طريقة عمل مربى العنب بالصور، مربى العنب خطوة بخطوة سهل التحضير، مربى العنب

    منووره بحووره ور1

  4. #4
    مشرفة سابقة لها كل الشكر
    تاريخ التسجيل
    02-07-2009
    الدولة
    ع ــآآلـمــﮯ الــمــ ج ــﮭـول
    المشاركات
    7,884
    معدل تقييم المستوى
    91

    افتراضي رد: طريقة عمل مربى العنب بالصور، مربى العنب خطوة بخطوة سهل التحضير، مربى العنب

    تسلم يدينك الحلوه ^^

    رنين

    مشآركه روعه بالمطبخ

    والله يعطيك العآفيه


  5. #5
    مستشارة ترانيم الأمل


    تاريخ التسجيل
    01-07-2009
    المشاركات
    15,960
    معدل تقييم المستوى
    340

    افتراضي رد: طريقة عمل مربى العنب بالصور، مربى العنب خطوة بخطوة سهل التحضير، مربى العنب

    الله يعافيك رووح المنتدى
    منووره ور1

صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة

مواضيع ذات صلة

طريقة عمل مربى العنب بالصور، مربى العنب خطوة بخطوة سهل التحضير، مربى العنب

طريقة عمل مربى العنب بالصور، مربى العنب خطوة بخطوة سهل التحضير، مربى العنب طريقة عمل مربى العنب بالصور، مربى العنب خطوة بخطوة سهل التحضير، مربى العنب طريقة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)