Google+
صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 9
بسكويت الهلال بالتمر

بسكويت الهلال بالتمر المقادير: * 2.5 كوب من الدقيق * نصف كوب من دقيق الذرة * نصف كوب من السكر الناعم

  1. #1
    وردة ترانيم الأمل
    تاريخ التسجيل
    01-09-2009
    الدولة
    قــــلــــ جده ــــب
    المشاركات
    7,775
    معدل تقييم المستوى
    90

    2006102523425253 بسكويت الهلال بالتمر

    [read]
    بسكويت الهلال بالتمر






    بسكويت الهلال بالتمر


    المقادير:

    * 2.5 كوب من الدقيق
    * نصف كوب من دقيق الذرة
    * نصف كوب من السكر الناعم
    * كوب من الزبدة في حرارة الغرفة
    * رشة فانيلا


    * صفار بيضة
    * ربع كوب من الحليب عند الحاجة
    * نصف ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر


    الحشوة:

    * 250غ من التمر المنزوع النوى والمهروس
    * ملعقة طعام من الزبدة بحرارة الغرفة
    * ربع ملعقة صغيرة من القرفة


    * ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب




    طريقة التحضير:
    *لتحضير العجينة، يخلط الدقيق مع الباكينغ باودر، ودقيق الذرة، والسكر، والزبدة والفانيلا في خلاط الطعام للحصول على عجينة متماسكة في زاوية واحدة من وعاء الخلاط. يضاف بعض الحليب تدريجياً إلى العجينة إذا كانت جافة ومفتتة لكي تصبح طرية. تقسم العجينة إلى 3 كرات وتترك لترتاح 30 دقيقة في الثلاجة.

    *يرش القليل من الدقيق على سطح الطاولة وترق كرات العجين الثلاث للحصول على دوائر مسطحة. تقطع كل دائرة إلى مثلثات، ويحشى كل مثلث بملعقة صغيرة من حشوة التمر المحضرة. يلف المثلث فوق الحشوة على شكل هلال (مثل الكرواسان) ثم ينقش بملقط صغير خاص بالمعمول لمنح شكل جميل لقطع البسكويت.

    *تصف قطع البسكويت المحشوة بالتمر في صينية غير لاصقة وتخبز في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى تصبح وردية اللون.

    *لتحضير الحشوة، يخلط التمر المهروس مع الزبدة والتوابل. تقرص هذه الحشوة على شكل سيجارة وتوضع كل منها في مثلث من العجين.
    [/read]
    التعديل الأخير تم بواسطة همسة&حنان ; 16/06/2010 الساعة 06:42 PM

  2. #2
    إسّتِـثنَائِيّة ღ
    تاريخ التسجيل
    28-08-2009
    الدولة
    ღ غريبــﮧ ولآ قدرت أسكن .. كذآ مدري بلا تفصيل ! ღ
    المشاركات
    10,528
    معدل تقييم المستوى
    134

    افتراضي رد: بسكويت الهلال بالتمر

    أكيد لذييييذ دآم فيه هلآل :d


    هموووس فدييتك

    لآعدمنــــــــــــــــــــــآك

    ودي

  3. #3
    مراقبة سابقة لها كل الشكر
    تاريخ التسجيل
    16-01-2010
    المشاركات
    9,834
    معدل تقييم المستوى
    127

    افتراضي رد: بسكويت الهلال بالتمر

    يعطيك العافيه هموسه

    >>دام اسمه من الهلال اهديه لـ لولي

    هلاليه نبي نذوقه من ايديك يالغاليه

  4. #4
    مستشارة ترانيم الأمل


    تاريخ التسجيل
    01-07-2009
    المشاركات
    15,960
    معدل تقييم المستوى
    340

    افتراضي رد: بسكويت الهلال بالتمر

    سلمت يمنآآك
    ما ننحرم من لذيذكـ ور1

  5. #5
    وردة ترانيم الأمل
    تاريخ التسجيل
    01-09-2009
    الدولة
    قــــلــــ جده ــــب
    المشاركات
    7,775
    معدل تقييم المستوى
    90

    افتراضي رد: بسكويت الهلال بالتمر

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هـلآلـيـﮧ مشاهدة المشاركة
    أكيد لذييييذ دآم فيه هلآل :d


    هموووس فدييتك

    لآعدمنــــــــــــــــــــــآك

    ودي

    هوفي شيء الذ من الهلال
    يفداك الكون
    هلاليهـ
    نورتي ياااااااااعسل

صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة

مواضيع ذات صلة

بسكويت الهلال بالتمر

بسكويت الهلال بالتمر المقادير: * 2.5 كوب من الدقيق * نصف كوب من دقيق الذرة * نصف كوب من السكر الناعم

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)