Google+
صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 6
حلوى الوردة بالصور ، طريقة عمل حلوى الوردة ،حلويات 2011

حلوى الوردة بالصور ، طريقة عمل حلوى الوردة ،حلويات 2012 حلوى الوردة بالصور ، طريقة عمل حلوى الوردة ،حلويات 2012 حلوى الوردة بالصور ، طريقة عمل

  1. #1
    مستشارة ترانيم الأمل


    تاريخ التسجيل
    01-07-2009
    المشاركات
    15,957
    معدل تقييم المستوى
    339

    Rose حلوى الوردة بالصور ، طريقة عمل حلوى الوردة ،حلويات 2011

    حلوى الوردة بالصور ، طريقة عمل حلوى الوردة ،حلويات 2012


    حلوى الوردة بالصور ، طريقة عمل حلوى الوردة ،حلويات 2012


    حلوى الوردة بالصور ، طريقة عمل حلوى الوردة ، كيفية عمل حلى الوردة .. حلويات 2012 ، حلويات شهية ، اشهى الحلويات

    السلام عليكم ورحمة الله
    اقدم لكم طريقة عمل حلى الوردة بالصور

    حلوى الوردة بالصور ، طريقة عمل حلوى الوردة ،حلويات 2011


    مقادير العجينة :

    500 غ طحين (دقيق)

    125 غ زبدة

    4 ملاعق كبيرة من ماء الزهر

    ماء

    مقادير الحشوة :

    3 مقادير لوز أو كاوكاو

    1 مقدار سكر عادي

    ماء الزهر

    طريقة تحضير العجينة :

    ضعي في وعاء كبير
    الطحين زائد الزبدة الدائبة و افركي بيديك مزيان ثم اضيفي ماء الزهر و
    اضيفي الماء حسب الضرورة بالتدريج حتى تحصلي على عجينة طرية..
    لما تحصلي على العجينة قطيعيها الى قطع صغيرة و ضعيها في وعاء و غطيها بمنديل من قماش.

    حلوى الوردة بالصور ، طريقة عمل حلوى الوردة ،حلويات 2011

    طريقة تحضير الحشوة :

    اخلطي في وعاء 3 مقادير من لوز مفروم ناعم + مقدار واحد من السكر + ماء الزهر حتى تستطيعي تلفيها في ايدك

    ملاحظة :

    مو لازم الافراط في سكب ماء الزهر لانه لازم تكون الحشوة ناشفة مو شبه سائلة حتى تقدري تشكليها .

    حلوى الوردة بالصور ، طريقة عمل حلوى الوردة ،حلويات 2011


    نبدأ بتحضير الوردة :


    لازم تكون عندك ماكنة لفرد العجين مثل الصورة او تورقيها مزيان بالمدلك

    تاخذي قطعة من العجينة و تضبطي في الماكنة على الرقم 2 في الاول و تمرري العجينة في الماكنة تطلع لكي على شكل مستطيل .

    و بعد ذلك تضبطي الماكنة على رقم 4 و تمرري العجينة مرة اخرى ثم بعد ذلك في الرقم 7 تطلعلك العجينة على شكل مستطيل طويل.

    بعد ذلك بأداة تقطيع دائرية الشكل يكون قطرها 5 سنتيمتر تقطيعي الى دوائر في كل القطعة

    حلوى الوردة بالصور ، طريقة عمل حلوى الوردة ،حلويات 2011


    و الان تاخذي 6 دوائر كما هي موضحة في الشكل الاتي :


    حلوى الوردة بالصور ، طريقة عمل حلوى الوردة ،حلويات 2011

    تأخذي القليل من الحشو و تعمليها على شكل أصابع رقيقة و طويلة مثل ماهو مبين في الشكل..

    حلوى الوردة بالصور ، طريقة عمل حلوى الوردة ،حلويات 2011

    و تلفي الجانب الاخير من العجينة على الحشوة كما في الصورة.

    حلوى الوردة بالصور ، طريقة عمل حلوى الوردة ،حلويات 2011

    حلوى الوردة بالصور ، طريقة عمل حلوى الوردة ،حلويات 2011

    تضعي في الجانب الاعلى من العجينة القليل من الزبدة السائحة باستعمال الفرشاة كما هو موضح في الصورة.

    حلوى الوردة بالصور ، طريقة عمل حلوى الوردة ،حلويات 2011


    الان تلفي من بداية العجينة الى اخرها كما هو موضح في الصورة حتى تحصلي على الوردة.

    حلوى الوردة بالصور ، طريقة عمل حلوى الوردة ،حلويات 2011

    بعد ما تخلصي كل
    الورود تضعيهم في صنية و ادخيها في الفرن حتى تستوي لازم يكون لونها ذهبي
    و بعد ما تطلعيها من الفرن مباشرة اغطسيها في العسل الساخن.

    حلوى الوردة بالصور ، طريقة عمل حلوى الوردة ،حلويات 2011

    و ها هي الوردة بالصحة والعافيه :

    حلوى الوردة بالصور ، طريقة عمل حلوى الوردة ،حلويات 2011


    حلوى الوردة بالصور ، طريقة عمل حلوى الوردة ،حلويات 2011

  2. #2
    عضو مميز
    تاريخ التسجيل
    22-04-2010
    الدولة
    سوريا جبلة
    المشاركات
    5,440
    معدل تقييم المستوى
    64

    افتراضي رد: حلوى الوردة بالصور ، طريقة عمل حلوى الوردة ،حلويات 2011

    نترقب المزيد من جديدك الرائع
    دمت ودام لنا روعه مواضيعك

  3. #3
    المشرفة العامة
    ورديــــه الخــــد

    تاريخ التسجيل
    08-11-2009
    المشاركات
    78,341
    معدل تقييم المستوى
    891

    افتراضي رد: حلوى الوردة بالصور ، طريقة عمل حلوى الوردة ،حلويات 2011

    احلى شي الصوره الاخيره <<كسوله ^_^

    مشكوره يارنين وان شاء الله نجربها

  4. #4
    مستشارة ترانيم الأمل


    تاريخ التسجيل
    01-07-2009
    المشاركات
    15,957
    معدل تقييم المستوى
    339

    افتراضي رد: حلوى الوردة بالصور ، طريقة عمل حلوى الوردة ،حلويات 2011

    هلا بأبو خالد منوور ور1

  5. #5
    مستشارة ترانيم الأمل


    تاريخ التسجيل
    01-07-2009
    المشاركات
    15,957
    معدل تقييم المستوى
    339

    افتراضي رد: حلوى الوردة بالصور ، طريقة عمل حلوى الوردة ،حلويات 2011



    رورو منووره ياآآ عسل ور1

صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة

مواضيع ذات صلة


حلوى الوردة بالصور ، طريقة عمل حلوى الوردة ،حلويات 2011

حلوى الوردة بالصور ، طريقة عمل حلوى الوردة ،حلويات 2012 حلوى الوردة بالصور ، طريقة عمل حلوى الوردة ،حلويات 2012 حلوى الوردة بالصور ، طريقة عمل

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)