Google+
النتائج 1 إلى 4 من 4
طريقة عمل البرياني بالصور - كيفية عمل البرياني بالصور - مقادير عمل البرياني

طريقة عمل البرياني بالصور - كيفية عمل البرياني بالصور - مقادير عمل البرياني - .. برياني لحم .. .. على اصوووووووووووله .. .. والحينه خلوني اقولكم على المقادير

  1. #1
    انا و Google اصحاب
    تاريخ التسجيل
    30-01-2009
    المشاركات
    8,669
    معدل تقييم المستوى
    99

    افتراضي طريقة عمل البرياني بالصور - كيفية عمل البرياني بالصور - مقادير عمل البرياني

    طريقة عمل البرياني بالصور - كيفية عمل البرياني بالصور - مقادير عمل البرياني
    [line]-[/line]
    .. برياني لحم ..



    .. على اصوووووووووووله ..
    .. والحينه خلوني اقولكم على المقادير ..
    .. 2 كيلو لحم ، 6 اكواب ارز او عيش ، 4 طماطمات ، 3 بصلات ، 3 بطاططات ..
    .. صلصة طماط ، روب ، بهارات هندية ( فلفل اسود واحمر مطحون ، كركم ، بزار ، كزبرة ، زعفران )
    .. الطريقة خطوة خطوة بالصور ..
    طريقة عمل البرياني بالصور - كيفية عمل البرياني بالصور - مقادير عمل البرياني


    .. قطعي اللحم قطع صغيرة واغسليها جيدا وضعيها في القدر ..
    .. واضيفي الماء ..
    طريقة عمل البرياني بالصور - كيفية عمل البرياني بالصور - مقادير عمل البرياني


    .. اغلي اللحم لمدة 45 دقيقة واضيفي الملح والبهارات والليمون ..
    .. ولا تنسي ان تنظفي القدر من الطبقة اللي تتكون عليه ..
    طريقة عمل البرياني بالصور - كيفية عمل البرياني بالصور - مقادير عمل البرياني


    .. اثناء نضج اللحم قطعي الخضروات الى قطع صغيرة ايضا ..
    طريقة عمل البرياني بالصور - كيفية عمل البرياني بالصور - مقادير عمل البرياني


    .. ايضا اثناء نضج اللحم اغسلي الارز واتركيه ينقع في الماء قليلا ..
    طريقة عمل البرياني بالصور - كيفية عمل البرياني بالصور - مقادير عمل البرياني


    .. في هذه الاثناء نضج اللحم وجاهز للطبخ ..
    طريقة عمل البرياني بالصور - كيفية عمل البرياني بالصور - مقادير عمل البرياني


    .. اطبخي البصل حتى يحمر قليلا ..
    طريقة عمل البرياني بالصور - كيفية عمل البرياني بالصور - مقادير عمل البرياني


    .. اضيفي اللحم المقطع والجاهز على البصل وابدئي بتقليبهم مع بعض ..
    طريقة عمل البرياني بالصور - كيفية عمل البرياني بالصور - مقادير عمل البرياني


    .. اضف 3 ملاعق من البهارات ..
    طريقة عمل البرياني بالصور - كيفية عمل البرياني بالصور - مقادير عمل البرياني




    .. اضف الروب على الخليط بعد ان تتجانس المقادير ..
    ثم اضف البطاطا المقطعة ..

    .. ثم اضف الطماطم المقطعة ..
    طريقة عمل البرياني بالصور - كيفية عمل البرياني بالصور - مقادير عمل البرياني


    .. ثم اضف بقية الخضروات والخضار .. ( نفس الشي بس اتفلسف شوي عليكم خخخخخ )
    طريقة عمل البرياني بالصور - كيفية عمل البرياني بالصور - مقادير عمل البرياني


    .. غط المقادير واتركهم على نار متوسطة الحرارة لمدة خمس دقائق ..
    طريقة عمل البرياني بالصور - كيفية عمل البرياني بالصور - مقادير عمل البرياني


    .. اضف صلصة الطماطم وغط القدر لمدة عشر دقائق لتتجانس المقادير ..


    طريقة عمل البرياني بالصور - كيفية عمل البرياني بالصور - مقادير عمل البرياني


    .. في هذه الاثناء ضع الارز في الماء المغلي واتركه لمدة عشر دقائق ثم اشطف الماء عنه ..
    طريقة عمل البرياني بالصور - كيفية عمل البرياني بالصور - مقادير عمل البرياني


    .. احضر قدر اكبر وضع نصف كمية الارز بالاسفل ..
    طريقة عمل البرياني بالصور - كيفية عمل البرياني بالصور - مقادير عمل البرياني


    .. ثم ضع مقادير اللحم والخضروات على الارز ..
    طريقة عمل البرياني بالصور - كيفية عمل البرياني بالصور - مقادير عمل البرياني


    .. ثم ضع بقية مقادير الارز على الوجه ،وهنا سيكون لدينا 3 طبقات ..
    .. الاولى الارز ثم اللحم ثم الارز ..
    .. وعلى الوجه رش ماء الزعفران ..
    طريقة عمل البرياني بالصور - كيفية عمل البرياني بالصور - مقادير عمل البرياني


    .. غط القدر بالمنيوم واتركه على نار خفيفة لمدة تتراوح من ربع ساعة الى عشرين دقيقة ..
    طريقة عمل البرياني بالصور - كيفية عمل البرياني بالصور - مقادير عمل البرياني


    .. ضع حلقات من البصل وقطع البيض الامفور للحصول على البرياني الهندي الاصلي ..
    وبالهنـــــــآ والعآفيــــــــــه

  2. #2
    مستشارة سابقة لها كل الشكر والامتنان

    تاريخ التسجيل
    19-07-2009
    الدولة
    فيــــ عالمـــ بلا آمـــانــ
    المشاركات
    16,064
    معدل تقييم المستوى
    183

    افتراضي رد: طريقة عمل البرياني بالصور - كيفية عمل البرياني بالصور - مقادير عمل البرياني





    خوي قوقل


    ليه تبون تشتغلونا ؟؟؟


    وربي جعت ربي يسعدك

  3. #3
    مشرفة سابقة لها كل الشكر
    تاريخ التسجيل
    02-07-2009
    الدولة
    ع ــآآلـمــﮯ الــمــ ج ــﮭـول
    المشاركات
    7,884
    معدل تقييم المستوى
    91

    افتراضي رد: طريقة عمل البرياني بالصور - كيفية عمل البرياني بالصور - مقادير عمل البرياني

    خوي Google

    ابدعت اخوي

    الله يعطيك العافيه

    ع الطريقه الرآئعه وصرآحه شكله يشهي


    لآعدمنــــــآك

  4. #4
    وردة ترانيم الأمل
    تاريخ التسجيل
    31-08-2009
    الدولة
    قــــلــــ جده ــــب
    المشاركات
    7,775
    معدل تقييم المستوى
    89

    افتراضي رد: طريقة عمل البرياني بالصور - كيفية عمل البرياني بالصور - مقادير عمل البرياني

    يعطيك الف عافية
    خوي جوجل

مواضيع ذات صلة


طريقة عمل البرياني بالصور - كيفية عمل البرياني بالصور - مقادير عمل البرياني

طريقة عمل البرياني بالصور - كيفية عمل البرياني بالصور - مقادير عمل البرياني - .. برياني لحم .. .. على اصوووووووووووله .. .. والحينه خلوني اقولكم على المقادير

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)