طريقة عمل كيكة عيد ميلاد

المكونات:
1-كيك بطعم النستلة الجاهز (chocolate cake)
2- كاسترد بطعم النستلة الجاهز(chocolate pudding )
3-ثلاثة بيضات
4-نصف كوب دهن نباتي
5-واحد و ثلث كوب ماء
6- علبة واحدة من الكرز cherry pie filling and topping
7- قالبين على شكل دائري
8-الكريم الابيض whipping cream

طريقة العمل

تخلط المواد السائلة الماء و الدهن و البيض مع البعض خلطا جيدا
يضاف الكيك و الكاستر الجاهز الى المواد السائلة و تخلط المواد جميعها خلطا جيدا ولكن ليس لمدة طويلة.

طريقة عمل كيكة عيد ميلاد


ندهن قالبين على شكل دائري قياس 9 انج و نضيف مزيج الكيك اليهما بلتساوي
نضع القالبين بلفرن ذات حرارة 350 فهرنايت لمدة 30 دقيقة او حسب تعليمات العلبة الكيك الجاهزة.
نترك الكيك حتى يبرد.

طريقة عمل كيكة عيد ميلاد


نقلب القالب الاول على صينية التقديم بحيث الجهة العلية تكون الى الاسفل

طريقة عمل كيكة عيد ميلاد

نضيف الكرز الى الطبقة الاولى من الكيك ثم تغطى بطبقة من الكريم الابيض

طريقة عمل كيكة عيد ميلاد
طريقة عمل كيكة عيد ميلاد

ثم نضع القالب الثاني من الكيك على القالب الاول كما موضح بالصورة بحيث الجهة العلية تكون الى الاعلى

طريقة عمل كيكة عيد ميلاد


ثم يغطى الكيك كله بلكريمة البيضاء ويزين بلكرز

طريقة عمل كيكة عيد ميلاد
طريقة عمل كيكة عيد ميلاد

ممكن بدل الكريم الابيض استخدام الكريم القهوائى ويزين بلجوز او اللوز او جوز الهند

طريقة عمل كيكة عيد ميلاد


طريقة عمل كيكة عيد ميلاد


والف عافية