السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
العجينه نفس الي في المصابيب
طريقة عمل المصابيب


المقادير

2بيض ـ 4ملاعق حليب بودره

ملعقة باكنج بودر ـ 3كاسات ماء

ذرة ملح ـ طحين اسمر

الطريقة

ناخذ جميع المقادير ما عدا الطحين الاسمر

ونضعها في الخلاط
مصابيب محشية ـ مصابيب شبكة - طريقة عمل فطائر الشبكه 2013
مصابيب محشية ـ مصابيب شبكة - طريقة عمل فطائر الشبكه 2013
ثم نضع الطحين حتى تصبح لدينا عجيينه سهل صبها
مصابيب محشية ـ مصابيب شبكة - طريقة عمل فطائر الشبكه 2013
نسخن التاوه اوالصاجهلين ماتكون حاره مره
ثم نبا بالصب عليها على حسب الحجم الي نبي
مصابيب محشية ـ مصابيب شبكة - طريقة عمل فطائر الشبكه 2013
واذا اشقر الي تحت نقلبها على وجهها الثاني
ونتركها الى ان تشقر
مصابيب محشية ـ مصابيب شبكة - طريقة عمل فطائر الشبكه 2013
وخلاص انا حطيت عليها عسل
وممكن نسوي كشنة بصل وطماط ونضيف
مع الكشنه قليل من الماء وضعها على المصابيب
على حسب الرغبه
مصابيب محشية ـ مصابيب شبكة - طريقة عمل فطائر الشبكه 2013

مصابيب محشية ـ مصابيب شبكة - طريقة عمل فطائر الشبكه 2013

نجيب علب فاضيه مثل الي في الصوره
مصابيب محشية ـ مصابيب شبكة - طريقة عمل فطائر الشبكه 2013

نبدا بتشكيلها اكبر من كف اليد بشوي



مصابيب محشية ـ مصابيب شبكة - طريقة عمل فطائر الشبكه 2013
نقلبها على الوجه الثاني

مصابيب محشية ـ مصابيب شبكة - طريقة عمل فطائر الشبكه 2013

نكون مجهزين حشوه على حسب الرغبه
انا جهزت دجاج و(الخس ضروري )وجبن اي نوع

مصابيب محشية ـ مصابيب شبكة - طريقة عمل فطائر الشبكه 2013

مصابيب محشية ـ مصابيب شبكة - طريقة عمل فطائر الشبكه 2013
نبدا بلفها
مصابيب محشية ـ مصابيب شبكة - طريقة عمل فطائر الشبكه 2013

وهذا شكلها النهائي

مصابيب محشية ـ مصابيب شبكة - طريقة عمل فطائر الشبكه 2013

مصابيب محشية ـ مصابيب شبكة - طريقة عمل فطائر الشبكه 2013
عجبتني يارب تعجبكممصابيب محشية ـ مصابيب شبكة - طريقة عمل فطائر الشبكه 2013